|
Maissalade Met Ei
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 250 g komkommer, 100 g sla, 100 g maiskorrels uit blik, wat fijn gesneden rode ui, 3 eetlepels citroensap, 1 theelepel olie, peper en zout 2 eetlepels gehakte bieslook en peterselie, 1/2 hardgekookt ei
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de komkommer in fijne plakjes en scheur de sla in reepjes. Vermeng met de maiskorrels en wat fijn gesneden rode ui, 3 eetlepels citroensap en 1 theelepel olie. Kruid naar smaak bij met peper en zout. Werk af met 2 eetlepels gehakte bieslook en peterselie.
Serveer met 1/2 hardgekookt ei
|
|
|